白癜风患者切忌这些食物不能生吃?盐城白癜风官网

白癜风患者切忌这些食物不能生吃?盐城白癜风官网!很多人为了追求食物的鲜嫩，会使用生食，可是对于白癜风患者来说，哪些食物能生吃?哪些不能生吃呢?

1、蜂蜜。蜜蜂在酿造蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人们生吃的话容易发生中毒，，另外在蜂蜜采集蜂蜜、运输、保管的过程中，很容易被细菌感染，因此，大家千万不要生吃蜂蜜。

2、豆浆。豆浆虽然美味可口，营养价值并不比牛奶低，但饮用未煮沸的豆浆，可引起中毒，因为生豆浆中含有一些有害物质——抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等，抗胰蛋白酶影响蛋白质的消化吸收，酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味，皂素会刺激消化道，引起呕吐、腹泻等，从而破坏红细胞，产生毒素，以至于导致全身中毒。

3、白糖。白糖中常常有螨虫寄生，生吃白糖很容不易得螨虫病，螨是一种全身长毛的小昆虫，肉眼看不见，在糖中繁衍的很快。若是螨虫进入胃肠道，可引起腹痛、腹泻，形成溃疡，若是进入肺部，就会咯血、哮喘，进入尿道，可导致炎症，因此，建议大家在吃白糖前，一定要进行加热处理，一般加热到70摄氏度保持3分钟即可。

4、鲜黄花菜。由于新鲜黄花菜中含有秋水仙碱，其本身无度，但在人体内转化为二氧秋水仙碱后，会引发中都症状，食用3-20毫克可导致死亡。

5、豆角。豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等，吃豆角容易导致中毒，因为豆角中含有一种毒蛋白“凝集素”，这种物质在成熟的或者较老的豆角中较多，建议大家煮沸或用急活加热10分钟以上。

河鲜。生吃河鲜以肝吸虫的危害为主，当人们吃了含有肝吸虫活囊蚴的淡水鱼、虾时，就可能感染肝吸虫，病人在感染早期没有明显的症状，在经过几年后会出现恶心、上腹部饱胀不适、便秘、消瘦等情况。

6、牛肉。西餐中很多人喜欢生吃小牛肉或者要求烤制半成熟，生牛肉没有经过消毒、细菌很多寄生在血肉之中，生吃易危害健康。据了解西方国家感染弓形虫的概率高达70%-80%，因此，建议大家不要食用生牛肉。

白癜风患者切忌这些食物不能生吃?盐城白癜风官网!温馨提示：白癜风患者的自身免疫力相对较低，建议大家一定要注意饮食方面的护理，避免因此导致病情恶化。