排名关注盐城白癜风医院排名榜“公开宣布”医生建议白癜风患者要清淡饮食，是只吃素吗？

饮食与健康息息相关。白癜风患者在就诊时，很多医生会叮嘱患者要清淡饮食，最好不吃辛辣刺激性食物，以免刺激到白斑病情，不利于白癜风的治疗与恢复。所以医生就患者要清淡饮食，但清淡饮食只是吃素吗？

一、清淡饮食不只是吃素

对此，生活中有不少白癜风患者只吃素，认为这就是清淡饮食。其实这样的做法并不正确，清淡饮食并不是只吃素!

所谓的清淡饮食是指在食物多样化的基础之上合理营养搭配。在制作食物时尽量少盐、少油、少糖、不辛辣，尽可能保持食物原有的味道和营养成分。

也就是说清淡饮食是可以吃荤菜的，不过建议不要吃肥肉，应以白肉或瘦肉为主(这里的白肉是指鱼肉、鸡肉、鸭肉、贝类等脂肪含量相对较低、不饱和脂肪酸含量较高的肉类)。

二、白癜风患者饮食要吃这些

良好的饮食可以辅助治疗，起到食疗的效果，助力白癜风恢复。白癜风患者在清淡饮食的基础之上，可以多吃富含酪氨酸以及矿物质的食物，有助于促进黑色素的合成。

生活中这类食物有：豆类及其豆制品(如：豆浆、豆腐、豆腐脑等)、坚果类(核桃、杏仁、瓜子、花生等)、蛋类(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)、奶类(酸奶、牛奶等)、肉类(牛肉、瘦猪肉、动物肝脏等)、水果(黑葡萄、桑葚、香蕉、蓝莓、黑李子等)、蔬菜(菌菇类、黑木耳、茄子、海带等)。